8. /4 AUGUST 2022 - SFATURI UTILE

 DIETĂ PENTRU BOLNAVII CU STEATOZĂ HEPATICĂ

Mic dejun:

·       1 felie de pâine integrală;

·       2 linguriţe unt de arahide;

·       ½ ceaşcă afine sau măsline.

Gustare între mese:

·       1 cană brânză de vaci (slabă) cu miere;

·       ½ ceaşcă pere (felii);

·       8 migdale prăjite;

·       ½ cană fructe uscate (stafide, caise, prune, migdale);

·       1 cartof mare alb.

Prânz:

·       100 g somon la grătar;

·       1 linguriţă ulei de măsline;

·       ½ cană fasole verde;

·       ½ ceaşcă orez brun;

·       1 măr mic sau struguri;

·       1 ceaşcă spanac fiert.

Gustare între mese:

·       5 biscuiţi integrali sau cu cereale;

·       50 g brânză cu grăsime de 2%;

·       ½ ceaşcă ţelină rasă;

·       1 portocală mare;

·       1 ceaşcă broccoli sau conopidă.

Cină:

·       100 g pui la grătar;

·       1 linguriţă ulei de măsline;

·       ½ ceaşcă morcovi fierţi;

·       3 ceşti de floricele de porumb;

·       30 g nuci caju;

·       1 cană iaurt fără grăsime;

·       1 ceaşcă broccoli;

·       1 banană mare.

Principalele recomandări pentru bolnavii cu ficat gras

·       Pierderea în greutate;

·       Menţinerea carbohidraţilor sub control;

·       Creşterea aportului de fibre;

·       Înlocuirea grăsimilor nocive cu grăsimi sănătoase;

·       Evitarea alimentelor procesate.