4. /20 MARTIE 2022 - ARTĂ CULINARĂ - REȚETE DE POST PENTRU ASTĂZI - POSTUL MARE, ZIUA 14
VINERI, 19 MARTIE 2021
MATERIALE SELECȚIONATE PENTRU SÂMBĂTĂ 20 MARTIE 2021 / MUZICĂ
20 MARTIE 2021 - MUZICĂ
SVIATOSLAV RICHTER
Sviatoslav Richter plays Rachmaninov Piano Concerto No 2
J.S. Bach, The Well-Tempered Clavier, Book 1 / Sviatoslav Richter ( 1969 )
Sviatoslav Richter, Tchaikovsky Piano Concerto No. 1, Herbert von Karajan
SVIATOSLAV RICHTER - Mozart Piano Concerto # 20
Sviatoslav Teofilovici Richter (Rusă: Святосла́в Теофи́лович Рихтер) (n. , Jîtomîr, Imperiul Rus – d. , Moscova, Rusia) a fost un pianist ucrainean de origine germană-rusă, unul dintre cei mai mari pianiști ai secolului XX. A fost recunoscut pentru profunzimea interpretării sale, virtuozitatea sa tehnică și repertoriul mare pe care îl stăpânea.
MATERIALE SELECȚIONATE PENTRU SÂMBĂTĂ 20 MARTIE 2021 / INVITAȚIE LA OPERĂ
20 MARTIE 2021 - INVITAȚIE LA OPERĂ
BENIAMINO GIGLI
Sari la navigareSari la căutare
| Beniamino Gigli | |
Beniamino Gigli | |
| Date personale | |
|---|---|
| Născut | [1][2][3][4] Recanati, Italia[5][6][7][8] |
| Decedat | (67 de ani)[1][9][2][3] Roma, Italia[10][6][7] |
| Copii | Rina Gigli[*] |
| Cetățenie | |
| Ocupație | actor cântăreț de operă cântăreț actor de teatru[*] actor de film tenor |
| Activitate | |
| Gen muzical | operă |
| Tipul de voce | tenor |
| Instrument(e) | voce[*] |
| Premii | Ordinul de Merit al Republicii Federale Germania în grad de mare cruce[*] |
| Prezență online | |
| site web oficial Identificator titlu IMDb | |
| Modifică date / text | |
Beniamino Gigli (n. 20 martie 1890, Recanati; d. 30 noiembrie 1957, Roma) a fost un tenor și actor italian, deseori privit ca unul dintre cei mai mari tenori al tuturor timpurilor, fiind considerat succesorul legitim al lui Enrico Caruso.
BIOGRAFIE
FILMOGRAFIE SELECTIVĂ
- 1935 Non ti scordar di me, regia Augusto Genina
- 1936 Sinfonie di cuori (Du bist mein Glück), regia Karl Heinz Martin
- 1937 Mutterlied, regia Carmine Gallone
- 1936 Ave Maria, regia Johannes Riemann
- 1938 Giuseppe Verdi, regia di Carmine Gallone
- 1938 Solo per te, regia di Carmine Gallone
- 1939 Marionette, regia di Carmine Gallone
- 1939 Casa lontana, regia di Johannes Meyer
- 1940 Ritorno, regia di Géza von Bolvary
- 1940 Traummusik, regia di Géza von Bolváry
- 1941 Mamma, regia di Guido Brignone
- 1942 Vertigine, regia di Guido Brignone
- 1943 Silenzio, si gira!, regia di Carlo Campogalliani
- 1943 I pagliacci, regia di Giuseppe Fatigati
- 1943 Lache Bajazzo, regia di Leopold Hainisch
- 1946 Voglio bene soltanto a te, regia di Giuseppe Fatigati
- 1948 Follie per l'opera, regia di Mario Costa
- 1949 Una voce nel tuo cuore, regia di Alberto D'Avers
- 1950 Taxi di notte, regia di Carmine Gallone
- 1950 Soho Conspiracy, regia di Cecil H. Williamson
THE BEST SACRED SONGS - Beniamino Gigli
Celebri canzoni (Vol 1) - Beniamino Gigli
MATERIALE SELECȚIONATE PENTRU SÂMBĂTĂ 20 MARTIE 2021 / ARTĂ CULINARĂ - REȚETE DE POST PENTRU ASTĂZI
20 MARTIE 2021 - ARTĂ CULINARĂ - REȚETE DE POST PENTRU ASTĂZI - ZIUA 6.
* Aluat:
- 500 g făină,
- 60 ml ulei,
- sare, apă călduţă,
* Umplutura:
- 1 cană orez,
- 4 cepe mari,
- 1 morcov,
- sare, ulei, piper, boia dulce de ardei,
Făina se amestecă cu ulei, un praf de sare, se toarnă apa călduţă până se formează un aluat de pâine.
Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în ulei până devine aurie, apoi se adaugă morcovul dat pe răzătoarea mică. Orezul se fierbe separat. După ce acesta a fiert se adaugă peste legumele înăbuşite, se pune sare, piper, boia şi se lasă 2-3 minute să absoarbă toate legumele. Foaia se înteinde şi se porţionează, se pune în mijlocul fiecărui pătrăţel umplutura şi se formează plăcintele. Se tapetează o tavă cu margarină şi se pun plăcintele. Se ung deasupra cu ulei sau margarină. Se dau la cuptor 20-25 minute.
* 2 salate
* 2 legături de leurdă
* 2 grămăjoare de untişor
* 1-2 linguri de miere
* zeama de la o lămâie mare
*100 de grame de nucă măcinată
1. Spală salata, untişorul şi leurda, foaie cu foaie.
2. Taie-le sau rupe-le în bucăţi şi pune-le într-un bol.
3. Amestecă mierea cu o lingură - două de apă caldă, adaugă sucul de lămâie şi nuca măcinată.
4.Amestecă sosul peste frunze şi serveşte.
Sfat Crutoanele din pâine pot fi o variantă ideala de servire. Pentru un plus de savoare, adaugă în salată bucăţele de ananas proaspăt sau o pară cât mai zemoasă.
* 1 ceapă,
* 2 morcovi,
* 1 ţelină,
* 3-5 cartofi,
* 3-4 linguri orez,
* 2 legături de ştevie,
* 2 legături leuştean,
* borş sau suc de roşii
Ceapa se toacă fin, ţelina se rade, iar cartofii se taie cubuleţe şi toate se călesc în puţin ulei.
Se adaugă apa şi se lasă să fiarbă, apoi se adaugă orezul, ştevia tocată fin, leuştean şi spre sfârşit se pune sucul de roşii sau borşul.
600 g spanac congelat, lăsat la dezgheţat şi tocat
450 g tofu moale
450 g tofu ferm
1 lingură zahăr
1/4 cană lapte de soia
1/2 linguriţă usturoi pudră
2 linguri zeamă de lămâie
3 linguri busuioc proaspăt, tocat
2 linguriţe sare
800 g pastă de tomate
2. Încălzeşte bine cuptorul.
3. Scurge bine spanacul de apă şi pune-l deoparte. Introdu într-un blender tofu, zahărul, laptele de soia, usturoiul pudră, zeama de lămâie, busuiocul şi sarea şi amestecă până când obţii o compoziţie moale şi omogenă.
4. Acoperă fundul unei tăvi de copt înalte şi late cu un strat subţire de pastă de tomate, apoi un strat de tăieţei. Apoi, aşază un strat cu tofu şi spanac. Continuă în aceeaşi ordine, până la terminarea ingredientelor. Ultimul strat trebuie să fie cel de tăieţei, acoperit de pasta de tomate rămasă.
5. Introdu tava la cuptor timp de 25-30 de minute sau până când pasta de tomate începe să fiarbă.
Pentru blat:
* 200 g făină,
* 200 g margarină,
* 200 g zahăr,
* 100 g nucă măcinată,
* 1 pacheţel cu zahăr vanilat.
Pentru cremă:
* 100 g margarină,
* 2 linguri esenţă de cafea,
* 150 g zahăr
Glazura din şerbet de cafea:
* 400 g zahăr,
* puţină zeamă de lămâie,
* 1 pahar apă,
* 1/3 pahar de cafea concentrată.
Se poate glasa şi cu un gem acrişor.
Amestecă bine zahărul cu margarina, până obţii o cremă. Adaugă zahărul vanilat, nucile şi, treptat, făina. Împarte aluatul obţinut în trei părţi. Întinde fiecare parte de aluat şi coace-le la foc potrivit pe rând, în forma de tort, în cuptorul încălzit înainte. Întinde crema de cafea (obţinută prin amestacarea margarinei cu zahărul şi cu esenţa de cafea) între foile de blat. Glasează tortul cu glazură de şerbet de cafea sau cu un gem acrişor. Bucură-te apoi cu prietenele tale de o gustare dulce şi savuroasă!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu